點食成經 momo購物網 風水 藝術 部落客 推薦
風水 藝術 MOMO購物網 品牌、介紹、規格、圖片、評測、討論、比價、開箱文
最近常常在電視上看到風水 藝術界出來的點食成經是個新鮮貨，面對風水 藝術點食成經規格跟售價相當誘人，
上網看看知名部落客的點食成經推薦,開箱文,價格,規格,評價,報價,比較,推薦那裡買??
雖然早就看過了！點食成經曾在 momo購物網 風水 藝術 產品類造成搶購熱潮，
真的太酷了，終於來了超有效率的，一拿到之後就是開箱，果然是好物阿，買過就知道，CP值超高！
點食成經
商品網址
:
購物網 商品訊息簡述:
作者：朱振藩
出版社：麥田
ISBN：9789861737867
出版日期20120611
定價320
限量出售
點食成經早就是暢銷的明星商品，還沒有用過的這邊介紹一下，點食成經吸引我的最大因素，除了好用之外，我覺得它的CP值高到破錶了呀! 點食成經更多詳細的資訊這邊請：
momo購物網 商品訊息功能:
- 品號：2892644
- 袁枚《隨園食單．須知單》新解
- 作者：朱振藩
- 出版社：麥田
- ISBN：9789861737867
- 出版日期20120611
momo購物網 商品訊息描述
:
內容簡介：
◆本書為麥田於2009年出版的《點食成經：袁枚《隨園食單．須知單》新解》改版書！
飲食文學寫作最成熟的食經袁枚《隨園食單》
250年來中華美食鉅著，現代美食家詮釋吃的祕密！
最具古典涵養的美食家朱振藩，重現中菜烹飪經典！
袁枚vs朱振藩
古今美食家精彩演繹美食料理
袁枚，以〈祭妹文〉名傳一時、將飲食視為生活藝術的清代文學家兼美食家，以他個人的體會與實踐，總結前人的美食經驗，有系統地歸納出中國古代烹飪技術的獨到心得，完成了中國美食界的劃時代巨著《隨園食單》。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單、茶酒單等十四個單元。詳細記述了中國從十四世紀到十八世紀中葉所流行的342種菜餚、飯點、茶酒的用料和製作方法；書中不僅有理論、有總結、有評介，且有實踐、有體會、有闡述，並雜以幽默，體裁清新，運筆自如，毫無單調重複之弊；全書體大思精，條理分明，深具現代借鑑價值。尤其袁枚筆下立論精闢，文字曉暢、生動、雋永，被譽為200年來世界烹飪文學的經典之作。
朱振藩，兼具古典涵養的現代美食家，以其自身對美食的認知以及對料理的透徹理解，為讀者解析《隨園食單》的精闢文意，並以現代人的觀點重新審視這本經典的精髓，賦予經典摩登的生命。是一本有趣、實用、包羅萬象並兼具人文深度的好書。
本書從「須知單」入手，共分二十個小單元，涉及烹飪的選料、初步加工、配菜、火候、調味、裝盤、上菜等環節，論述精采，耐人尋味。並配以圖片以豐富讀者閱讀的樂趣和活潑視覺的感受。
◎「袁枚積累了四十年以上的飲食經驗，加上生花妙筆，撰就了膾炙人口的《隨園食單》。我在驚羨之餘，想要為其作註，而旁徵博引的目的，就是古為之用，既彰顯其時代意義，且擴大其影響面。」──朱振藩
【美食門生．權威推薦】
李昂（知名作家、美食家）
于美人（名主持人、作家）
吳淡如（名主持人、作家）
林青蓉（名主持人、作家）
何麗玲（春天診所董事長）
吳安琪（TVBS新聞台主播）
林書煒（名主持人、作家）
盧秀芳（中天新聞台主播）
盧秀燕（立法委員）
呂惠敏（嘉隆集團總經理）
王中詩（資深公關顧問）
吳忠慈（閱讀地球出版社發行人）
張天倫（飲食節目主持人）
關俐麗（國際名酒亞太業務總監）
陳以真（行政院青輔會主委）
姜怡如（前三立主播）
高明慧（三立新聞部副總經理）
趙心屏（台北市政府觀光傳播局局長）
馬千惠（台北花博發言人、中天新聞台製作）
谷懷萱（年代新聞台主持人）
林子璇（飲食評鑑作家）
購物網 商品網址:
| 產業特輯 【DUYAN竹漾】防水床包式竹炭保潔墊+枕套組─單人 | 【Love City 寢城之戀】單人款 馬卡龍炫彩防汙床包式保潔墊(多種顏色可選 MIT臺灣製造) 最高回饋 |
【法國Jumendi-星沙紫】臺灣精製單人防蹣抗菌保潔墊 | 【BERNICE】標準單人保潔墊 |
【希爾頓】五星級御用★3M專利雙面防潑水天鵝絨單人舖棉床包式保潔墊 | 【HomeBeauty】超強防水抗菌全包覆式保潔墊(單人) |
點食成經推薦，點食成經討論，點食成經評比，點食成經開箱文，點食成經部落客，點食成經價錢，點食成經那裡買，點食成經評價，點食成經momo購物網 風水 藝術
F4C5AB77D2103319
留言列表
